نشاسته ذرت 1 کیلویی

نشاسته ذرت1

هر آنچه در مورد نشاسته ذرت باید بدانید

نشاسته ذرت پودری سفید و بدون طعم است که از دانه ذرت استخراج می‌شود.  فرآیند تولید آن شامل مراحل پیچیده‌ای چون خیساندن، آسیاب مرطوب، جداسازی پروتئین و فیبر و در نهایت خشک کردن است تا نشاسته خالص به دست آید.

نشاسته ذرت منبعی غنی از کربوهیدرات است که به طور گسترده در صنایع غذایی (مانند سوپ، سس، دسر و محصولات پختنی) به عنوان غلیظ‌کننده، پایدارکننده، عامل ژل‌کننده و بهبود دهنده بافت کاربرد دارد. علاوه بر این، در صنایع داروسازی به عنوان پرکننده و تجزیه‌کننده قرص، در محصولات آرایشی-بهداشتی

به عنوان جاذب رطوبت و بهبود دهنده حس پوستی،نرم کنندگی پوست،جذب چربی و در کاغذسازی برای افزایش استحکام و کیفیت سطح کاغذ استفاده می‌شود. فاقد گلوتن بوده و برای افراد حساس به آن مناسب است.

فواید و خواص نشاسته ذرت

🟡منبع انرژی

پلیمری از کربوهیدرات است و منبع گلوکوز برای بدن به‌حساب می‌آید و قند خون را تحت‌تأثیر قرار می‌دهد، ازاین‌رو برای افرادی که به کالری بالا نیاز دارند؛ مانند ورزشکاران بسیار مفید است.

🟡تقویت معده

ازآنجایی‌که  حاوی مقدار بالایی فیبر است دستگاه گوارش بخصوص معده را تقویت می‌کند.

🟡درمان جوش و آکنه

قدرت چسبندگی ان باعث جذب چربی اضافی پوست شده و موجب رفع جوش و آکنه می‌شود.

کاربردهای نشاسته ذرت

به دلیل خواص فیزیکوشیمیایی، در صنایع مختلف کاربرد‌های مختلفی دارد. از نشاسته خوراکی در تهیه و تولید خوراکی‌ها و پخت‌وپز استفاده می‌شود و از نشاسته صنعتی در صنایع مختلفی مانند داروسازی، تهیه محصولات آرایشی و بهداشتی، صنایع کاغذ و نساجی استفاده می‌شود.

محصول مشابه: ناردون (دانه انار) 1 کیلویی