پرک سیر(خلال سیر) ایرانی 1 کیلویی

• تقویت سیستم ایمنی بدن
• کمک به بهبود سرماخوردگی
• کاهش فشار خون
• جلوگیری از ایجاد سکته‌های مغزی و قلبی
• کاهش کلسترول بد خون
• منبع غنی از آنتی اکسیدان
• بهبود سلامت مغز
• بهبود سلامت سیستم اسکلتی بدن

برای تهیه غذاهایی که گوشت چرخ کرده در ترکیبات آنها به کار می رود استفاده از این ادویه طعم خوشایندی به غذای شما می دهد. میتواند کمی سیر پرک شده را چند ثانیه تفت دهید تا سیر داغ فوری حاصل شود.

خواص مهم پرک سیر(خلال سیر) ایرانی 1 کیلویی

تقویت سیستم ایمنی بدن

کمک به هضم غذا

جلوگیری از انواع سرطان

کاهش کلسترول و فشار خون

در ادویه فروشی های معتبری مانند مجموعه اقای زعفران ، ابتدا سیـر تازه وسالم و درشت را خشک میکنیم و سپس آن را به سیر پرک تبدیل میکنیم. این فرآیند بر روی سیـر های با کیفیت انجام میشود. بنابراین پرک حاصل شده از درجه مرغوبیت بالایی برخوردار است و عطر و طعمی بی نظیر دارد

پرک سیر(خلال سیر) ایرانی 1 کیلویی چیست؟

درست مانند اسمش است، سیری که خشک شده است! سیر تازه‌ای که در معرض هوای داغ قرار گرفته و روطوبتی برایش نمانده است.

با اینکه خشک کردن سیر یک فرایند ساده بنظر میرسد، اما اینگونه نیست و فرایندی زمانگیر و طالب دقت فراوان محسوب می‌شود، همین دلیل باعث شده که بسیاری از کارخانه‌های مواد غذایی بجای خشک کردن سیر، سیر خشک شده را از تامین کنندگان سیر تهیه کنند.

از آنجایی که  هیچ رطوبتی ندارد، دارای عطر و طعم قوی تری از سیر تازه است و چاشنی قدرتمندتری محسوب می‌شود و می‌توان آنرا به مدتی بسیار طولانی تر ذخیره نمود، به گونه‌ای که مقدار کمی از آن می‌تواند مزه‌ی مقادیر بسیار زیادی از مواد غذایی را دارای طعم و عطری خارق‌العاده بکند و باقی  باقی مانده را تا مدتها ذخیره کرد.