• ۱-آجیل مغز خام حافظه شما را افزایش می دهد! …
• ۲- آجیل مغز خام و بهبود سیستم قلبی و عروقی …
• ۳- درمان کم خونی با آجیل مغز خام
• ۴- تقویت سیستم ایمنی …
• ۵- نقش آجیل مغز خام در لاغری …
• ۶- تاثیر مثبت بر کنترل فشار خون، چربی خون و قند خون …
• ۷- افزایش فیبر مورد نیاز بدن …
• ۸- تامین مواد معدنی مورد نیاز بدن

 ۱- آجیل مغز خام حافظه شما را افزایش می دهد!

مغز بادام و پسته آجیل به دلیل اثرگذاری بر روی نورون‌های مغزی می‌توانند نقش بسیار زیادی در افزایش حافظه داشته باشند. همه ما در دوران مدرسه و دانشگاه در ایام امتحانات سعی می‌کردیم با مصرف آجیل حافظه خود را قوی نگه داریم تا بتوانیم از پس امتحان‌های سخت برآییم. افرادی که در طول زندگی خود به صورت منظم آجیل مصرف می‌کنند، معمولا کمتر در خطر ابتلا به آلزایمر می‌شوند.

۲- آجیل و بهبود سیستم قلبی و عروقی

بادام، کشمش و فندق موجود در آجیل بسیار برای سلامت قلب و عروق مفید هستند. به همین دلیل گفته می‌شود که مصرف این مغزها می‌تواند ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را بسیار کاهش دهد. در واقع می‌توان گفت یکی از خواص آجیل مبارزه با چربی‌های مضر بدن است. در نتیجه کاهش چربی‌ها بیماری‌های قلبی و عروقی نیز به طور قابل توجهی درمان می‌شود.

۳- درمان کم خونی

یکی دیگر از خواص آجیل که بسیار مورد توجه قرار گرفته است و این مغزها را بسیار محبوب کرده است، کمک به درمان کم خونی است. به عبارتی می‌توان گفت مغز بادام، فندق، کشمش و پسته می‌تواند آهن مورد نیاز بدن را تامین کند و اینگونه موجب درمان کم خونی شود. با افزایش گلبول‌های قرمز در اثر مصرف این میان وعده، علائم کم خونی به طور قابل توجهی کاهش می‌یابد.

۴- تقویت سیستم ایمنی

تقویت سیستم ایمنی یکی از مهم‌ترین خواص آجیل است. مغزها و میوه‌های خشک موجود در آجیل ویتامین‌ها، مواد معدنی و مغذی مورد نیاز بدن را تامین می‌کنند تا در صورت ورود عوامل بیماری‌زا به بدن سیستم ایمنی بتواند بهتر با آن مقابله کند‌. آن دسته از افرادی که از بیماری‌های خود ایمنی رنج می‌برند، می‌توانند با مصرف این مغزها علائم ناشی از این بیماری را به طور قابل توجهی کاهش دهند.

۵- نقش آجیل در لاغری

از دیگر خواص آجیل که بسیار مورد توجه قرار گرفته است، می‌توان به چربی سوزی و کاهش وزن اشاره کرد. در واقع می‌توان گفت چربی‌های طبیعی، ویتامین‌ها و پروتئین‌های آجیل، آن را به یک میان وعده عالی برای افرادی که در پی لاغری هستند و می‌خواهند چربی شکم و نواحی مختلف بدن را کاهش دهند، تبدیل کرده است. البته افراد برای اینکه وزن خود را کنترل کنند، علاوه بر مصرف آجیل باید رژیم غذایی خود را نیز اصلاح کرده از یک رژیم لاغری اصولی پیروی نمایند.