دستگاه‌های بستنی‌ ساز برای درست کردن بستنی نیاز به مایه بستنی دارند. یک مایه پودری شکل به نام پودر بستنی 500 گرمی

پودر بستنی 500 گرمی را به دو صورت می‌توان تهیه کرد: خودتان مواد را با هم ترکیب کنید، یا پودر بستنی آماده بخرید.

اکثر بستنی فروشی‌ها و کافه‌ها پودر بستنی آماده می‌خرند. چون دیگر دردسر خرید مواد اولیه و ترکیب کردن ندارد.

در پودر بستنی 500 گرمی، معمولاً شیر صنعتی (کریمر)، پودر ثعلب، شکر، وانیل، خامه ،طعم دهنده استفاده می‌شود (مثلاً اسانس موز، شکلات، انبه، نسکافه و …)

مایه بستنی درسته یا مایع بستنی؟

گاهی به پودر بستنی می‌گویند مایه بستنی. مثل مایه پنیر، مایه خمیر، مایه ماست. اما بعضی از دوستان به اشتباه می‌گویند مایع. در حالی که مایع یعنی یک چیز آبکی. پس کلمه مایه درست است، نه مایع.

پودر بستنی در واقع پودر آماده‌ای است که شما با استفاده از آن می‌توانید در مدت زمان کوتاهی بستنی تهیه کنید. پودر بستنی نیمه آماده از نظر اقتصادی نسبت به خرید بستنی بسیار مقرون به صرفه تر است. با استفاده از پودر نیمه آماده و تنها با یک هم زن و بدون نیاز به بستنی ساز می‌توانید انواع بستنی خانگی با طعم های دلخواه را سرو نمایید. اگر در گرمای تابستان دلتان یک بستنی خوشمزه و انرژی زا می‌خواهد تنها کافیست یک بسته 200 گرمی حاوی پودر بستنی رویسا را با 400 گرم آب داغ یا شیر داغ مخلوط و نوش جان کنید.

• مناسب برای پزیرایی در مهمانی ها
• قابل استفاده برای کافه، قنادی و بستنی فروشی
• مناسب برای دستگاه بستنی ساز و استفاده به صورت دستی
• کاملا طبیعی و بدون مواد نگهدارنده
• دارای 7 طعم متنوع

با خواص شگفت‌انگیز و فواید بستنی آشنا شوید