پودر انبه
یک طعم دهنده میوه ای بسیار
خوشمزه است که میتوانید برای طعم دادن به
انواع سوپ ، خورش، دسر ، کیک و کباب از آن
استفاده کنید.این پودر را با ادویه انبه اشتباه
نگیرید، ادویه انبه ترکیبی از ادویه های مختلف
به اضافه پودر انبه است.
کاربرد پودر انبه
خمیر پای : 1 قاشق چایخوری پودر را به
خمیر یک عدد پای اضافه کنید و از طعم
منحصر به فرد آن لذت ببرید.
مزه دار کردن گوشت و کباب : شما می توانید
علاوه بر ادویه هایی که برای مزه دار کردن
انواع گوشت کبابی استفاده می کنید ، این پودر
را به مقدار زیاد اضافه کنید.
مزه دار کردن مرغ و ماهی و جوجه کباب : از
این پودر برای مزه دار کردن مرغ و ماهی و از
بین بردن بوی زهم ماهی استفاده می شود.
در فلافل – سس فلافل : برای تهیه
سس فلافل میتوانید این پودر و نمک و فلفل
را با آب رقیق کنید و روی حرارت بجوشانید تا
غلیظ شود.
سس انبه : نصف لیوان آب را در ظرفی ریخته
به مقدار دلخواه پودر و سرکه سفید به آن
اضافه کرده و حدود 10 دقیقه روی حرارت هم
بزنید تا غلیظ شود.
در کتلت : برای استفاده از این پودر
در کتلت کافیست به اندازه 1 قاشق مرباخوری
از پودر را همراه با سایر ادویه ها به کتلت
اضافه کنید.
مرغ : از این پودر می توانید به
همان اندازه زردچوبه و همزمان با سایر ادویه
ها به خورش مرغتان اضافه کنید تا طعم
دلپذیرتری پیدا کنید.
برای جوجه کباب : برای استفاده از
این پودر برای جوجه کباب ، بعد از این که
جوجه کباب شما یک ساعت تا یک شب
استراحت کرد و مزه دار شد ، هنگامی که
میخواهید برای خوشرنگ لعاب تر شدن به آن
زعفران یا فلفل اضافه کنید می توانید یک
قاشق غذاخوری پودر هم به آن بیفزایید.
در ترشی : برای استفاده از این پودر در ترشی
می توانید به هر شیشه ترشی 1
قاشق چایخوری پودر همراه با سایر ادویه
ها اضافه کنید.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.