مغز تخمه کدو گوشتی شور
مغز تخمه یکی از تنقلات بسیار خوشمزه است که به علت آن که مصرف راحتی دارد به عنوان یک میان وعده قوی و خوشمزه در بین عموم مردم محبوب است و به عنوان یک تغذیه مفید و سالم برای کودکان و نوجوانان نیز کاربرد فراوانی دارد .
تخمه کدو که به عنوان Pepita نیز نام برده می شود دانه ای کوچک اما سرشار از مواد مغذی چون منیزیم و روی می باشد. تخمه کدو گوشتی محصول کدو تنبل و کدو حلوایی می باشد. تخمه کدو همانند تخمه صنوبر منبع غنی امگا3 می باشد که برای سلامت نگه داشتن پوست اهمیت ویژه ای دارد
. مغز تخمه کدو گوشتی شور همانند مغز بادام هندی منبع غنی ویتامین A می باشد که جهت درمان زخم بسیار مناسب است.
مغز تخمه کدو گوشتی شور همانند پسته منبع بسیار خوبی از آهن می باشد و همچنین سرشار از آنتی اکسیدان ها و چربی های سالم است که به سلامت کبد کمک می کند و سبب کاهش فشار خون و کلسترول بالا شده و از بیماری های قلبی پیشگیری می کند.
خواص منحصر به فرد و ویژه مغز تخمه کدو گوشتی شور
- پیشگیری و درمان سرطان پوست
- کمک به درمان بیماری های مثانه
- کاهش قند خون و کنترل قند خون افراد مبتلا به دیابت نوع دو
- درمان کم خونی در زنان باردار(به علت مقادیر بالای آهن در آن)
- مفید جهت جلوگیری از ریزش مو شوند و افزایش رشد مو(منبع غنی آهن)
محدودیت مصرف:
مصرف بیش از حد مغز تخمه کدو ممکن است سبب مشکلاتی مانند معده درد، سوء هاضمه، افزایش حملات میگرنی و افت شدید فشار خون در افرادی که داروی فشارخون مصرف می کنند شود. همچنین احتمال واکنش های آلرژیک مانند سردرد، سرفه و تنگی نفس در افراد حساس به تخمه کدو تنبل و کدو حلوایی و کدو تنبل وجود دارد.
نقد و بررسی وجود ندارد.