خلال پسته قزوین اعلا

یکی از مهم‌ترین مواد اولیه‌ای که برای تزیین انواع دسر یا غذا به کار می‌رود، پسته خلال شده است. خلال پسته، در اصل مغز پسته خام است، که به حالت نسبتا نیم پز درآمده و خلال می‌شود. با توجه به فرایند تولید خلال از پسته کامل، قیمت خلال پسته درجه یک کمی گرانتر است. ضمن اینکه خلال باید از پسته مرغوب و سالم تولید شود؛ در غیر این صورت، عطر و طعم نامطبوعی داشته و لذت خوردن آن را، چه در آجیل و چه همراه با غذا و دسر، از بین خواهد برد.

خلال پسته در کجا استفاده می‌شود؟

پسته خلال شده را می‌توان به تنهایی، یا در ترکیب با مواد غذایی دیگر استفاده نمود. رایج‌ترین کاربرد خلال پسته، برای تهیه دسر، بستنی، معجون یا تزیین غذا است. حتی در تهیه سالادهای رژیمی نیز می‌توان از مغز پسته خلال شده، استفاده کرد.

برخی از افراد، ترکیبی از انواع مغزها، شامل گردو، بادام و فندق را به همراه مغز پسته خلال شده، مصرف می‌کنند، تا بتوانند از خواص بی‌نظیر آن بهره ببرند. در حالت کلی، طعم بی‌نظیر خلال مغز پسته، آن را به یک افزودنی فوق العاده، برای انواع شیرینی، دسر و غذا، تبدیل کرده است.