آقای زعفران | فروشگاه خرید اینترنتی زعفران، آجیل، خشکبار
اشترودل چیست؟ اشترودل یک نوع غذا و دسر است که در طعم های شور و شیرین تهیه می شود. اشترودل از یک لایه نازک خمیر پخته تشکیل شده که با مواد و مخلفات مختلفی پر می شود و به صورت رول طبخ می گردد. اشترودل سیب یکی از شیرینی های سنتی شهر وین بوده که برای صبحانه استفاده می شود و در اتریش و بسیاری از کشورهای اروپایی بسیار محبوب است. این شیرینی از باقلوای شرقی که متعلق به دوره امپراطوری عثمانی است، الهام گرفته شد و از طریق ترکیه به مجارستان و اتریش رسید. اشترودل در کشورهای مختلف با طعم ها و مواد متنوعی طبخ می گردد و در ایران با انواع گوشت، پنیر، و سبزیجات تحت عنوان اشترودل گوشت، اشترودل مرغ و اشترودل با مرغ ... تهیه و به عنوان شام یا نهار سرو می شود.
جدول ارزش غذایی
| انرژی | 382.15 | کیلوکالری |
| قند | 0.715 | گرم |
| چربی | 19.91 | گرم |
| نمک | 0.715 | گرم |
| اسیدهای چرب ترانس | 0.65 | گرم |
نقد و بررسی وجود ندارد.