ادویه مرغ و ماهی ویژه

امروزه ادویه‌های ترکیبی به عنوان چاشنی و

طعم دهنده غذاها نقش ویژه ای در طبخ

خوراک های مختلف ما ایفا می‌کنند؛ یکی از

پرطرفدارترین ادویه‌ها ادویه ادویه مرغ و ماهی ویژه است

چرا که طعم و عطر بسیار دلچسبی به

مرغ و ماهی می‌دهد

نکته حائز اهمیت این است که ادویه مرغ

و ماهی ویژه

دلیل ترکیبات عالی و منحصربه فرد خود بوی

زهم ماهی و مرغ را که برای عده ای

ناخوشایند است را هم از بین می‌برد.

ادویه مرغ و ماهی ویژه

 کاربردهای

زیادی درتهیه انواع خوراک

ایرانی و فرنگی دارد اعم از:

• خوراک مرغ ساده
• زرشک پلو با مرغ
• پلوهای مخلوط با مرغ ریش شده
• کوکو مرغ
• مرغ کبابی

همچنین در تهیه انواع خوراک ماهی از ادویه مرغ و ماهی ویژه معطر استفاده می‌شود اعم از:

خورش قلیه ماهی

ماهی سرخ شده

ماهی کبابی

سبزی پلوماهی

برای مزه‌دار کردن مرغ، ماهی و انواع گوشت

سفید.شامل ادویه‌جات پایه، پیاز، سیر،

جعفری، پودر لیمو و سبزیجات معطر برای

طعم‌دهی و از بین بردن بوی زهم.

روش‌های استفاده ادویه مرغ و ماهی

: کبابی کردن، پختن، سرخ

کردن، سوخاری کردن، گریل کردن.

ادویه مرغ و ماهی ویژه را هنگام طبخ به گوشت سفید

اضافه کنید. برای نتیجه بهتر می‌توانید به

مدت نیم ساعت در یخچال استراحت دهید.

حاوی نمک صورتی و محتویات سوپراعلا و

طبیعی

ادویه مرغ و ماهی چیست؟

ادویه مرغ و ماهی، نوعی ادویه ترکیبی با طبع گرم و عطری خاص و دل انگیز است. این ادویه را می‌توان برای مرینیت و مزه دار کردن گوشت مرغ و انواع ماهی به کار برده و آن‌ها را به شیوه دلخواه مانند کبابی کردن، سرخ کردن، سوخاری کردن، گریل کردن و … طبخ کرد