آجیل یکی از خوراکی هایی است که از تنقلات پر طرفدار محسوب می‌شود آجیل مغز یکی از بهترین انواع آجیل است که شامل  مغز پسته ،مغز بادام درختی درشت ، مغز گردو، بادام هندی زعفرانی ،مغز فندق و چیپس میوه است.

برای داشتن یک رژیم غذایی سالم بهتر است که از این آجیل مغز زعفرانی روزانه چند عدد استفاده کنیم.

آجیل مغز زعفرانی مغز به دلیل سهولت خوردن ،تنقلاتی سالم و بی خطر برای کودکان نیز محسوب می‌شود از این رو که نیازی به جدا کردن پوست نیست.

آجیل مغز حاوی موادی مانند فسفر آهن منگنز مس روی کلسیم پتاسیم و ویتامین های  A، B و E هستند این دانه ها سرشار از آنتی اکسیدان هستند و منبع مهمی از ویتامین ها محسوب می‌شوند.

امگا 3 موجود در این دانه ها برای جلوگیری از بیماری های قلبی و دیگر بیماری ها مفید واقع می‌شوند

در دوران بارداری توجه به مواد غذایی یکی از نکاتی است که باید اهمیت زیادی به آن داد. خوردن آجیل مغز زعفرانی 5 مغز در دوران بارداری سبب حفظ زیبایی پوست می‌َشود.

آجیل مغز زعفرانی از دیدگاه طب سنتی دارای طبعی گرم و خشک است این طبع برای تقویت اعصاب و بیماری های گوارشی بسیار مفید است به همین دلیل تنقلاتی سالم و مفید برای افرادی است که به تغذیه خود اهمیت می‌دهند .

بسیاری از متخصصان تغذیه بر این باورند آجیل مغز زعفرانی غذایی برای  مغز است و آن را دلیلی بر کارکرد بهتر سلول های مغزی می‌دانند که تداوم مصرف آن تاثیر بر روند افزایش هوش می‌گذارد.