هل اکبر امپراتور هندی نامی است که برای نوع خاصی از هل هندی به کار میرود و به افتخار اکبر شاه، یکی از مشهورترین پادشاهان امپراتوری مغول هند، نامگذاری شده است. این هل عطر و طعمی خاص و شیرین دارد و علاوه بر مصارف غذایی، در طب سنتی هم کاربردهای مختلفی دارد.
هل اکبر امپراتور هندی دارای خواص ضدباکتریایی، آرامبخشی، ضددرد، ضدعفونی کننده و ضدالتهابی است. همچنین، مصرف مداوم هل اکبر امپراتور به عنوان یک ضد استرس طبیعی مستعمل عمل میکند و به کاهش استرس کمک میکند.
این نوع هل برای تهیه برخی از غذاهای محلی و نوشیدنیهای سنتی هند مورد استفاده قرار میگیرد و همچنین در صنایع آرایشی و بهداشتی، به عنوان عطردهنده، اسانس و محصولات مراقبت از پوست استفاده میشود.
لازم به ذکر است که هل اکبر امپراتور، برخلاف برخی از نوع هلهای دیگر، به دلیل نوع و محدودیت تولید، به اندازه کافی در بازاریابی قرار نمیگیرد و معمولاً به عنوان یکی از انواع رایج هل هندیها فروخته میشود.