
علت افزایش قیمت هل اکبر بنفش هندی1
گزارش بازار خرید و فروش هل اکبر بنفش هندی
تاریخ :23-5-02
امروز دوشنبه مصادف با 23 مرداد ماه بازار هل اکبر بنفش هندی و هل های هندی به شدت نابه سامان بود
به طوری که قیمت هل اکبر بنفش هندی در ابتدای صبخ با قیمت های 1850 خرید بنکداران به گوش می رسید و در اواسط روز با قیمت های حدود 2 میلیون تومان در هر کیلو به گوش می رسید اما در بازار خرید و فروشی اتفاق نمی افتاد
اخبار رسیده از کشور هندوستان به واسطه ی سیلاب ها و سیل های ماه جاری همزمان با افزایش قیمت زردچوبه هندی شروع شد درصورتی که تجار عرضه کننده هل هندی مایل به فروش هل در ایران هستند که با اخبار وجود سیل و تخریب محصولا تناقض دارد
هل اکبر بنفش هندی در ایران یکی از محصولات استراتژیک و پر مصرف در زمینه مواد غذایی است
به طوری که این محص.ل در تمامی قنادی ها شیرینی فروشی ها و رستوران ها جزو پایه اصلی ادویه جات هر خانه ای است
چرا هل اکبر بنفش هندی گران شد یا علت افزایش هل هندی و هل اکبر بنفش چیست:
1- وجود اخبار مبنی بر تخریب زمین های هل اکبر بنفش و زردچوبه در هندوستان
2-عدم اجازه واردات هل اکبر بنفش توسط برخی ارگان ها
3- عدم ارایه و فروش هل اکبر بنفش هندی توسط واردکننده ها در ایران که باعث تلاطم در بازار هل شد
4-متاسفانه احتکار هل اکبر بنفش هندی توسط برخی بنکداران
5-افزایش تقاضا در پیک مصرف هل به دلیلی مراسمات مذهبی موجود در ماه محرم و صفر
در این شرایط برای مصرف هل و نیاز هل رو از کجا تامین کنیم؟
پیشنهاد اقای زعفران در شرایط فعلی
1- به مقدار مصرف خود هل اکبر بنفش هندی تهیه بفرمایید افزایش تقاضا در بازار ناخداگاه باعث افزایش قیمت هل می شود
2-پیشنهاد به مصرف هل های گواتمالایی با برند های کاردکس و فیلی بفرمایید
3-از پودر هل اکبر بنفش هندی در مصارف استفاده بفرمایید
4-از دانه هل اکبر بنفش هندی یا مغز هل اماده شده جهت پخت و پز و مصارف ایتفاده بفرمایید
قیمت خرید دقیق هل اکبر بنفش هندی چقدر است؟
این سوالی است که بسیار از ما می پرسید
علت افزایش یک محصول مخصوصا هل اکبر بنفش هندی به عواملی متفاوت بستگی دارد
1- نوسانات ارزی
2- سیاست هاری واردات یم محصول
3- تولید و عرضه هل در کشور مبدا و تولید کننده
4- شرایط اب و هوایی هل در هندوستان
5- عرضه و تقاضا و قوانین گمرکی در کشور مقصد
آیا آقای زعفران در شرایط نا به سامان بازار هل اکبر بنفش می فروشد؟
بله اقای زعفران تامین عمده و فروش هل اکبر بنفش هندی در تمامی شرایط است اما بدلیل نوسانات بازار
وشرایط بازار فروش هل را با ورن های کم بر عده دارند
افزایش قیمت ها تا کجا ادامه دارد؟
این افزایش قیمت تا زمانی که هل به کشور وارد و از مبادی گمرکی ترخیص نشوند نا به سامان است
وو بدلیل افزایش تقاضا کارخانه جات و فروشندگان هلاین افزایش قیمت تا ماه صفر ادامه دارد
قیمت ها تا چه میزان افزایش می یابد؟
قیمت هل با توجه به قیمت پایه هل در هندوستان رنج حدودی 2000-2500 هزار تومان خواهد رسید
۱. فواید هل سلامت دستگاه گوارش را بهبود میدهد
بر اساس نتایج یک مطالعهی هندی هل نه تنها به طعمدار کردن خوردنیهای مختلف کمک میکند، بلکه در بهبود سلامت دستگاه گوارش هم مفید است. این ادویه سوختوساز بدن را تحریک میکند، چون خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی دارد. هل همچنین از سایر بیماریهای مربوط به دستگاه گوارش از جمله رفلاکس معده، سوزش سرمعده، اسهال و… پیشگیری میکند.
۲. خواص هل سلامت قلب را افزایش میدهد
افزایش قلب سلامت را هم میتوانیم در لیست خواص هل قرار دهیم. هل خواص آنتیاکسیدانی دارد و به همین علت برای قلب مفید است. این ادویه همچنین فیبر دارد. فیبر یک مادهی مغذی است که میتواند به کاهش سطح کلسترول خون کمک کند و سلامت قلب را بهبود دهد.
هل همچنین میتواند سطح فشار خون را پایین بیاورد که این موضوع در افزایش سلامت قلب اثرگذار است. به یک فنجان آب هلو یک قاشق چایخوری گشنیز و نوک قاشق چایخوری هل اضافه کنید و آن را بنوشید. این نوشیدنی برای سلامتی قلب مفید است. به نظر میرسد هل سیاه برای سلامت قلب بهتر است. یک مطالعه روی بیماران مبتلا به بیماری ایسکمیک قلبی به این نتیجه رسید که مصرف هل سیاه به بهبود بیماری آنها کمک کرد.
۳. خواص هل به پیشگیری از سرطان کمک میکند
نشان داده شده که هل یک ترکیب طبیعی برای درمان سرطان به شمار میرود. بعضی از مطالعات حیوانی به این نتیجه رسیدهاند که میتوان از این ادویه برای پیشگیری و به تأخیر انداختن شکلگیری سرطان استفاده کرد. یک مطالعهی عربی نشان داد که پودر هل بروز تومور را کاهش داد. علاوه بر این هل التهاب را کاهش میدهد که این موضوع در جلوگیری از رشد سلولهای سرطانی و از بین بردن آنها اثرگذار است. یک مطالعهی دیگر به این نتیجه رسید که هل به درمان سرطان معده کمک میکند. در یک مطالعهی حیوانی نشان داده شد که این ادویه اثر مثبتی روی سرطان رودهی بزرگ میگذارد.
۴. خواص ادرارآور دارد
هل حاوی خواص ادرارآور است که این موضوع میتواند برای کاهش خطر ابتلا به فشار خون بالا، نارسایی قلبی و صرع مفید باشد.
۵. خواص هل با افسردگی مبارزه میکند
بر اساس نتایج یک مطالعه هل میتواند به افراد در مدیریت افسردگی کمک کند. مقداری آب بجوشانید و پودر چند دانه هل را به آن اضافه کنید. دمنوش به دست آمده را هر روز میل کنید. برای اینکه بهترین نتیجه را بگیرید، این دمنوش را بهطور منظم مصرف کنید تا از این خاصیت هل بهرهمند شوید.
۶. خواص هل در مبارزه با آسم مفید است
هل نقش مهمی در مبارزه با علائم آسم از جمله خسخس، سرفه، تنگی نفس و احساس گرفتگی در قفسهی سینه دارد. این ادویه از طریق بهبود جریان خون در ریهها تنفس را آسانتر میکند. علاوه بر این هل از طریق تسکین غشای مخاطی با التهاب مرتبط با آسم مبارزه میکند. یک مطالعه به این نتیجه رسید که خواص هل سبز میتواند در درمان آسم، برونشیت و سایر مشکلات تنفسی اثرگذار باشد.
۷. فواید هل به درمان دیابت کمک میکند
درمان دیابت یکی دیگر از خواص هل به شمار میرود. هل حاوی مقدار زیادی منگنز است. منگنز یک مادهی معدنی مهم است که میتواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. هرچند به تحقیقات بیشتری در این زمینه نیاز است.
۸. خواص هل سلامت دهان و دندان را بهبود میبخشد
بهبود سلامت دهان و دندان را هم میتوانیم از جمله خواص هل بدانیم. هل خواص ضدمیکروبی دارد و به همین علت سلامت دهان و دندان را افزایش میدهد. بر اساس نتایج یک مطالعه هل میتواند از دهان و دندان در برابر عوامل بیماریزا (پاتوژنها) محافظت کند. طعم هل جریان بزاق را تحریک میکند که این موضوع میتواند در پیشگیری از پوسیدگی دندان اثرگذار باشد. علاوه بر این هل در از بین بردن بوی بد دهان مفید است؛ به ویژه زمانی که با ادویههای دیگر مانند زیره مخلوط شود.